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Dr.トレーニング中目黒店 blog vo.22 季節の食べ物〜4月編〜

こんにちは‼️

店長の佐藤 永です(^ ^)

 

 

4月の中目黒は何と言っても「お花見」🌸

 

 

 

 

目黒川の桜を見に、駅周りは入場規制がかかるほどです💦

 

 

 

 

(夜桜はインスタ映え間違いなしです😏)

 

 

まだまだ冷え込みが強い春ですが、今回僕がピックアップするテーマは…

 

4月にシーズンを迎える食材」です🌟

 

 

魚・野菜・果物など、新しい季節の食材が次々と旬を迎えて、滋味あふれる春の味覚を楽しむことができるので大変オススメです😆✨

 

ボディメイク・風邪を引かない免疫作りには欠かせない栄養素が多いので、パーソナルトレーナー佐藤の独断と偏見で紹介していきます💡

 

 

アスパラガス

 

 

50種類以上の栄養素が含まれているアスパラガスは、何と言っても「アスパラギン酸」が有名です💪

 

疲労回復クエン酸回路の働きをサポート体内のアンモニアを排出カリウムやマグネシウムの吸収をサポートetc…

 

野菜の中でもブロッコリーに次いで、運動されている方には欠かせない食材です✨

 

調理方法に至っては、生で食べても茹でて食べても油炒めで食べても栄養の吸収率が変化ないのもポイントです💡

 

 

春キャベツ

 

 

食物繊維が豊富なキャベツは、咀嚼する回数が増えて満腹中枢が刺激されるため、低カロリーで満腹感を得られます✨

 

そしてキャベツから発見された「ビタミンU(キャベジン)」は、胃酸の分泌抑制や胃粘液の修復、胃潰瘍や十二指腸潰瘍などの予防効果が高いため、生活習慣病のリスク低下に期待できます💡

 

ビタミンC、Kといったビタミン群が豊富に含まれているので、コレステロール数値の減少も効果があります✌️(ランチ時の定食でついてくる揚げ物を食べる際には欠かせないですね😏)

 

 

かつお

 

 

タンパク質の宝庫」でもあるかつおは、100gあたりのカロリーで、165kcal、タンパク質25g、脂質gというご飯一杯以下のカロリーなので、減量・ダイエットされる方には優秀な食材です✨

 

そして今話題の、「DHA」「EPA」が豊富に含まれているので、中性脂肪の減少効果にも期待できます💡

 

 

サザエ

 

 

BBQ時につぼ焼きにして食べると大変美味しいサザエには、アミノ酸の一種である「アルギニン」が豊富に含まれています‼️(含有量は魚介類トップクラス✨)

 

成長ホルモンの分泌を促して筋肉量を増加させたり、骨強化させたりする効能があるため、子供の発育には大切な栄養素です💡

 

また、高血圧症や肝臓機能のサポートをしてくれる「タウリン」も豊富に含まれているので、お酒好きな方には必須の食材です🐚

 

 

グレープフルーツ

 

 

果物の中でも栄養価が高いグレープフルーツは、1個で1日のビタミンCの摂取量(100mg)を満たせるほどの食材です🍊

 

また、抗脂肪肝ビタミンとも呼ばれている「イノシトール」には、肝臓につく脂肪を抑えたり、腸の筋肉に働きをかけて便秘解消にも効果が期待できます💡

 

 

上記に紹介した食材以外にも、4月はたくさんの旬を迎える食材があります🕺💫

 

更に美味しい食べ方を知りたい方や、ストレスフリーでダイエットされたい方は、中目黒のパーソナルトレーナーが1人1人に合わせたお食事指導で理想の身体に近づけられる「お手伝い」をさせていただきます😌

 

 

5月の旬な食材も是非楽しみにしてください🤗

 

次回のブログは、Dr.トレーニングのNEWウェアについてです👕

 

お楽しみに✨

 

 

■Dr.トレーニング中目黒店

一瞬ではなく一生モノの身体作り

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Dr.トレーニング 中目黒店 店長 佐藤 永
日本体育協会公認アスレティックトレーナー